Hyvää pääsiäistä!

Kakkutilausta jälleen!  Toiveena synttärikakku joka sopisi myös pääsiäiseen. Tällaista tällä kertaa :)
Kakku kätkee sisälleen vaalean sokerikakkupohjan, mansikkahilloa, mansikkatäytteen ja banaanitäytteen. Kakun ja kuorrutteen välissä sokerikreemi johon käytin mansikanmakuista tomusokeria. Kakku on päällystetty sokerimassalla, myös pupu on tehty siitä. Ostin kaupasta myös muutaman värikkään suklaamunan ruohikon reunaa koristamaan :) Hyvää pääsiäistä!

Kakku kummipojan 1v-synttäreille!

Taas juhlittiin synttäreitä kun toinen kummipoikani täytti 1v! Tällä kertää toiveena oli sitruunajuustokakku jonka tein kinuskikissan höyhenenkevyen sitruunajuustokakun ohjetta hieman soveltaen.

Baby Shower-kakku

Ystävälleni pidettiin yllärinä baby shower-juhlat joihin sain kunnian tehdä kakun. Internetin ihmeellisestä maailmasta löytyi hauskan näköisiä ideoita baby shower-kakkuihin, ja tälläisen toteutin minä.

Kakkupohja on perinteinen vaalea sokerikakkupohja, kostutuksena sokerivesi, välissä mansikkatäyte ja mangotäyte, välissä sokerikreemi, päällinen ja koristeet sokerimassaa :)

Cookie monster!

Tällaisen kakun sai kummipoika Niilo ensimmäisille synttärijuhlilleen :)  Kakun sisällä suklaakakkupohja, täytteenä mansikkahilloa, mansikoita, ja vaniljatäyte (vispikerma, vaniljakreemijauhe ja vaniljavanukas) ,välissä sokerikreemi jonka värjäsin siniseksi pastavärillä :) . "Karvat ovat sokerimassaa , niiden tekoon sainkin ihan reippahasti aikaa kulumaan :D , mutta lopputulos kannatti. Kakku maistui ja ihmetytti! :D

Jouluilua...

Olihan se pakko tänäkin jouluna tehdä piparkakkutalo :) talon rakennuksessa oli mukana myös siskoni Hanna! 

Jouluaatoksi halusin taas pitkästä aikaa tehdä glögikakun. Tällä kertaa tein sen Valion ohjeella. Ohje löytyy täältä .

Pienen tytön ensimmäiseen juhlaan...

Tällaiset kakut sai työkaverini pieni neiti ensimmäiseen juhlaansa :) Toiveena oli maidottomat kakut, toinen suklainen, toinen hedelmäinen. Toisen kakun sisältä löytyy vaalea kakkupohja jonka välissä aprikoosihilloa, hedelmäpaloja ja Alpron Airy & Creamy-soijavispiä joka osoittautui varsin näppäräksi tavallisen kerman korvikkeeksi. Toinen kakku piti sisällään suklaisen pohjan ja välissä vadelmahilloa ja suklaatäyte maidottomasta suklaasta, soijavispistä ja vadelmista. Molemmissa kakuissa maidoton kreemi kakun ja sokerimassan välissä. Myös koristeet ovat sokerimassaa :) Paljon onnea pienelle neidille! :)

Hillan ja Joonaksen hääkakut

Tällaisia hääkakkuja tällä kertaa :) toiveena oli siis golf-aiheiset kakut :) Kakkujen sisältä löytyy
- vaalea kakkupohja
- kostutuksena sokerivesi
- limecurd
- mansikkatäyte
- sokerikreemi
päällinen on marsipaania ja hiekkana keksimuruja